【ご家庭用】簡易包装の商品はこちら ＞＞＞ 名称神戸牛ハンバーグ 商品詳細世界に誇る神戸ビーフ 従来のハンバーグよりお肉の量が「増量」し「つなぎがゼロ」になってよりパワーアップ！神戸牛らしいお肉の味を存分に堪能できるようにソースはなし！ お肉自体にしっかり...

〈商品説明〉 ヒレとは、「肉の女王」とも呼ばれ、きめが細かく、全部位の中でダントツに柔らかい部位です。 その柔らかさというのは、脂に頼ったものではなく、あくまでお肉本来の柔らかさのため、しっかりとした肉肉しさも味わうことができます。 赤身肉なのに、最高に...

赤身肉とは 赤身肉は、脂身が少ない部位で弾力があり、食べごたえのある肉です。しっかりとした歯ごたえを持ち、旨味が凝縮されているので、肉本来の味を味わうことができます。また、低カロリー、低脂質ですが、たんぱく質は他の部位よりも多く含んでいます。 商品名 ＜1...

商品名 響 高級和牛ビーフステーキカレー 4種セット 内容量（約） 200g／1個 セット内容 4食セット（米沢牛・松阪牛・神戸牛・近江牛カレー×各1） 原材料名 【米沢牛】牛肉（山形県産）、たまねぎ（国産）、牛脂、カレールウ（小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、食塩、カレー粉、...

商品名神戸牛 サイコロステーキ 商品情報三角、ロース、ウワミスジ、ランプ等　のおまかせセットです。 もっとたくさんの方に神戸牛ステーキを楽しんでいただきたい そんな思いからお手頃価格のステーキをご用意しました。 霜降りや赤みをバランス良く混ぜサイコロ状にカ...

【ギフト用】商品一覧はこちら ＞＞＞ 名称神戸牛ハンバーグ 商品詳細世界に誇る神戸ビーフ 従来のハンバーグよりお肉の量が「増量」し「つなぎがゼロ」になってよりパワーアップ！神戸牛らしいお肉の味を存分に堪能できるようにソースはなし！ お肉自体にしっかりとお味...

TENDERLOIN「テンダーロイン」 テンダーロイン(Tenderloin)とは、サーロインの内側の部位で、牛一頭からたった3％ぐらいしかとれない貴重な部位です。 柔らかくとろけるような食感と脂がしっかり乗ったリッチな味わいが特徴です。 フランス語のFiletを語源として、フィレ...

TENDERLOIN「テンダーロイン」 テンダーロイン(Tenderloin)とは、サーロインの内側の部位で、牛一頭からたった3％ぐらいしかとれない貴重な部位です。 柔らかくとろけるような食感と脂がしっかり乗ったリッチな味わいが特徴です。 フランス語のFiletを語源として、フィレ...

神戸牛ステーキ モモ希少部位300g（黒折箱）真空パック 3枚 ※ご購入前に一読ください真空状態でお送りするお肉に関して牛肉が黒っぽくなっていることがございますが品質に問題ございません。通常、酸素に触れるとお肉は赤く発色します。しかし、真空にしますと酸素が遮断...

〈商品説明〉 背中部分のお肉の中でも、味・香り・食感が上質であることからサー（ナイト爵）の称号を与えられた部位がサーロインになります。 上質なお肉ならではの、脂の融点が低く、口の中に入れただけで、脂が溶けていき、とろけるような触感が魅力的な部位です。 適...